Carlota de Café y plátano

captura

Ingredientes:

1 lata de leche condensada
1 café expresso
200 gramos de mantequilla
1 cucharadita de cognac
30 soletas
1 lata de crema nestlé
3 plátanos rebanados
Crema y granitos de café (para decorar)

Preparación:

Bata la mantequilla y añada de a poco la leche condensada,el cognac y el café

En un molde de pastel  desarmable coloque una capa de galletas, una de crema de café, otra de crema y otra de rebanadas de plátanos y así sucesivamente hasta terminar con todos los  ingredientes finalizando con una capa de café.

Refrigera por un mínimo de 4 hrs., desmolda y decora a tu gusto.

Ahora a disfrutar.

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